tepung kapur

Bahan-bahan

• 3 cawan tepung gandum
• 2 cawan air
•  gula melaka
•  kapur makan
• garam secukup rasa
• kelapa parut

Cara-cara

1. masakkan manisan dengan air sampai cair dan sejukkan sekejap.
2. masukkan air manisan tadi ke dalam tepung gandum, 
3. masukkan sikit - sikit. dan .masukkan sekali kapur makan yang dibancuh dengan sikit air
4. tapiskan dalam loyang yang sudah disapu  dengan  mentega.
5. kukus dalam masa 30 - 45 minit.
6. bila sudah masak, sejukkan dan  potong nipis.
7. kelapa parut gaulkan dengan garam 
8.  gaulkan kuih yang dah dipotong tadidengan kelapa parut.