Sunday, February 27, 2011

pulut kuning

Semasa cukur jambul Aeisyah Nur Humyra
Tok Mi buat pulut kuning
lama mama tak buat
pulut kuning
best dimakan dengan rendang atau dendeng
  • 4 cawan beras pulut
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 sudu teh kunyit serbuk
  • garam
  • gula

Cara-cara

  1. Rendam pulut bersama serbuk kunyit lebih kurang 1-2 jam 
  2. Cuci dan toskan pulut dan kukus hingga 1/2 masak
  3. Keluarkan dari kukusan dan masukkan dalam bekas. 
  4. Kemudian tuangkan santan yang dicampurkan secukup garam dan gula ke dalam pulut tadi 
  5. Gaul hingga rata
  6. Masukkan semula ke dalam kukusan dan kukus hingga masak

No comments:

Post a Comment