Wednesday, February 23, 2011

pindang tapai

Bahan-bahan


  •  tapai 
  • 1/2 biji santan kelapa
  • Gula secukup rasa
  • Sehelai daun pandan 
  • 1 biji telur -dipukul
  • Secubit garam

Cara-cara

  1. Santan dicampurkan dengan garam, gula dan daun pandan.Kemudian biarkan mendidih di atas api yang sederhana.
  2. Masukkan tapai ubi dan biarkan sebentar di atas api. 
  3. Curahkan telur dan dikacau perlahan- sekejap
  4. Angkat

No comments:

Post a Comment