Thursday, March 3, 2011

pengat ketupat

Pengat ketupat ni selalu dibuat oleh Arwah Mak Aji
Terutamanya pada bulan puasa
mama suka sangat.
tapi...abah kurang suka
jadi... mama jarang buat
lalu....mama hanya makan bila balik rumah Tok Mi

  • ketupat
  •  santan
  • 2 helai daun pandan-basuh
  • Gula melaka
  • Sedikit garam halus
  • Telur-dipukul

Cara-cara

  1. Potong 2 ketupat
  2. Masukkan semua bahan kecuali telur
  3. Masak
  4. Apabila hampir masak curahkan telur dan kacau rata
  5. Angkat- kuahnya akan jadi pekat

No comments:

Post a Comment