Tuesday, March 1, 2011

kuzi


 gambar diambil dari kasihredha

Bahan-bahan

  • 1 1\2 ekor ayam
  diperap dengan:
 halia,
5 ulas bawang merah
I ulas bawang putih
  • 1 botol tomato
  • 1 tin susu cair
  • 1/2 kg bawang merah-mayang-goreng kuning dan diramas
  • 1/2 kg bawang besar -mayang -goreng kuning dan diramas
  • Rempah kuzi
  • Buah badam,kismis-goreng

Cara-cara

  1. Tumis rempah&masuk air panas,gula&garam
  2. Campurkan tomato dengan susu cair hingga sebati
  3. Masuk dalam periuk apabila air mendidih.
  4. Masuk bawang goreng yang dihancurkan
  5. Masuk ayam ,kismis dan badam.

Posted by at
Labels:

2 comments:

  1. chalk is talkingMarch 2, 2011 at 7:49 PM

    tomato dalam tin tu ker?
    kalo tomato yg botol tu satu botol ek?

    ReplyDelete
  2. malidaMarch 3, 2011 at 12:22 AM

    tomato puri pun ok
    tapi I bubuh tomato sos(botol)
    tak sampai 1 botol kalu buat sikit...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)