Bahan-bahannya :-
6 biji kentang direbus/ dihiris nipis dan digoreng hingga empuk
2 pokok daun bawang dipotong halus
bawang goreng segenggam
daging/ayam kisar
1 biji telur ayam
sedikit lada sulah
garam
Cara-cara memasaknya :-
- Lenyekkan kentang hingga hancur
- Goreng daging dengan sedikit minyak sehingga masak.
- Angkat dan gaul bersama kentang lenyek, daun bawang & bawang goreng.
- Masukkan garam & lada sulah.
- Bentukkan bulat-bulat
- Pukul telur
- Celup begedel ke dalam telur
- Goreng dengan api yg perlahan.
No comments:
Post a Comment